Curs de cuina d'estiu a La Caseta

El passat dilluns dia 27 d'abril es va iniciar el curs de cuina d’estiu a La Caseta, a càrrec de l'Antònia Sala del Restaurant Els Avets.

Al curs hi van assistir una vintena de senyores, molt satisfetes del plat, ja que és senzill, sa i assequible: préssec en almívar farcit de tonyina, ou dur, anxoves i maonesa, amb una base d’enciams variats i tomàquets “cherris”, amanits amb oli ‘oliva, vinagre de mòdena i sal.

La segona sessió del curset de cuina, el proper dilluns 4 de maig.

Aquest curs està organitzat des dels Ajuntaments de Sant Hipòlit i Les Masies de Voltregà, amb la col•laboració dels restaurants Els Avets, El Casal i Cal Peyu, i s’emmarca dins la programació d’activitats per a la Gent Gran.